Capacitação para Coordenadores da Educação
A Secretaria Municipal de Educação (Smed) da Bahia promoveu uma formação voltada para coordenadores da Educação Infantil e do Fundamental I, com foco no Projeto Educan. A responsável técnica pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Thaíse Ferraz, explicou que o principal intuito é capacitar os coordenadores na implementação prática desse projeto. “Através do PNAE e, agora, do Educan, conseguimos integrar a educação alimentar e nutricional ao currículo escolar de forma transversal. Assim, essa temática não é abordada de forma isolada, mas sim em articulação com outras disciplinas,” destacou Ferraz, enfatizando a importância dessa abordagem multidisciplinar.
O secretário de Educação, Edgard Larry, também ressaltou o impacto significativo das iniciativas da Smed na área de alimentação escolar. Segundo ele, as ações vão além da simples entrega de alimentos. “Desenvolvemos, ao longo do tempo, projetos que não se limitam a fornecer refeições, mas buscam conscientizar e estabelecer parcerias que promovam pesquisa e desenvolvimento na área,” declarou Larry. Essa visão estratégica demonstra o compromisso da Smed em oferecer uma educação de qualidade, que integra saúde e alimentação.
Educan: Um Projeto em Expansão
Atualmente, o Projeto Educan já beneficia mais de 28 mil alunos. O coordenador de Alimentação Escolar, Rodrigo Gigante, compartilhou as ambições de expansão do programa. “Nosso objetivo para o segundo semestre de 2026 é incluir os alunos do sexto ano e iniciar a integração com o Fundamental 2. A meta é que, até 2028, o Educan esteja presente em toda a Rede Municipal de Ensino, incluindo a Educação para Jovens e Adultos (EJA),” afirmou Gigante. Essa expansão é parte de um esforço contínuo para garantir que os alunos recebam não apenas uma alimentação adequada, mas também uma educação que os capacite a fazer escolhas saudáveis.
O projeto Educan representa um passo significativo para a educação, promovendo a conscientização sobre a alimentação saudável desde a infância. A formação para coordenadores é uma peça-chave nesse processo, garantindo que os educadores estejam bem preparados para implementar essas diretrizes em suas escolas. Investir na educação alimentar é um investimento no futuro das crianças da Bahia, assegurando que elas não apenas aprendam, mas também desenvolvam hábitos saudáveis que impactarão suas vidas por muitos anos.