Dicas Nutricionais para Melhorar a Digestão
O feriado da Semana Santa na Bahia é sinônimo de fartura à mesa, com destaque para o azeite de dendê, ingrediente que é a cara da culinária local. No entanto, é comum que este elemento cause aquela indesejável sensação de estômago pesado após as refeições. Para lidar com esse desconforto, a nutricionista Brenda Alves oferece algumas orientações práticas e simples.
De acordo com Alves, após apreciar pratos ricos em azeite de dendê, é normal sentir-se um pouco sobrecarregado. Para aliviar essa sensação, ela sugere algumas estratégias eficazes. “O abacaxi, por exemplo, é um ótimo aliado para a digestão e ajuda a suavizar o desconforto”, explica. Ela também destaca o limão como uma opção benéfica e recomenda chás de hortelã e gengibre, que podem facilitar a digestão e trazer conforto ao estômago.
A nutricionista enfatiza a importância do equilíbrio, mesmo em datas festivas repletas de iguarias pesadas. “Quando possível, inclua mais saladas e alimentos ricos em fibras em suas refeições. Além disso, evite bebidas gaseificadas, que podem intensificar a sensação de estufamento”, aconselha.
Moderação é Fundamental Durante as Festividades
Os amantes da culinária baiana costumam aproveitar ao máximo os alimentos típicos durante a Semana Santa, mas a moderação é essencial para evitar desconfortos. “A recomendação é evitar grandes quantidades de dendê. Opte por porções menores e combine com alimentos mais leves. Mesmo em datas especiais, podemos desfrutar da comida sem exageros. O segredo está na moderação”, afirma a especialista.
Além das escolhas alimentares, alguns hábitos simples podem ajudar a minimizar o desconforto pós-refeição. “Mastigar bem os alimentos, evitar excessos e não se deitar logo após comer são atitudes que, sem dúvida, ajudam a reduzir o incômodo”, complementa Alves.
A Importância da Rotina Alimentar
O nutricionista Rodrigo José compartilha que frequentemente atende pacientes que, após períodos festivos, chegam desesperados devido aos exageros na alimentação. “Se a pessoa mantém uma rotina ativa, realiza atividades físicas e segue uma dieta equilibrada durante a semana, um deslize ocasional, como na Páscoa ou em datas comemorativas, geralmente não prejudica sua saúde ou estética. O importante é voltar à rotina saudável na segunda-feira, priorizando a hidratação e o consumo de frutas e verduras”, orienta.
Rodrigo também alerta para os cuidados com métodos de desintoxicação da moda. “Não há necessidade de recorrer a medicamentos ou sucos detox para ‘compensar’ um fim de semana mais indulgente. O ideal é manter-se hidratado, praticar exercícios e ter uma alimentação balanceada no dia a dia. Assim, é possível aproveitar os momentos festivos sem comprometer a saúde e o bem-estar”, conclui.